Para nós, acostumados com cenários verdes praticamente o ano todo, este, branquinho, é bonito demais...pelo menos quando ainda é novidade...hehehehe...
Mas por enquanto, é lindo.
HERMANN J. WIEMER
O legal da região é que todas as vinícolas aceitam "walk-ins", ou seja, podemos chegar que seremos atendidos sem reserva.
Hoje, a vinícola mudou de mãos, Hermann vendeu para o enólogo que foi seu aprendiz e um sócio, ficou velho e não possuia herdeiros para continuar o legado.
Adivinha qual garrafa fez meus olhos encherem de lágrimas de emoção...hehehehehe...a Magnum, óbvio...hehehehehe...
Espumante chardonnay muito legal.
Aí veio um espumante, também produzido pelo método tradicional, mas 100% riesling, chamou muito a nossa atenção.
Aí vieram os riesling tranquilos, não precisam de comentários, todos excelentes, acho que a região está a caminho de produzir esta casta de forma muito competitiva, qualidade já tem, preços também, falta apenas ser mais conhecida no mainstream vinícola. O que não é difícil pela proximidade de grandes cidades americanas.
O Cabernet Franc também muito bom.
Já o Julia Field foi o que menos agradou, um estudo feito em co-fermentado, que não seria muito problema a não ser que: 35% Cabernet Franc, 33% Blaufrankisch, 13% Zweigelt, 8% Affentaler, 4% Lagrein, 2% Schioppettino, 2% Merlot, and 2% Cabernet Sauvignon eu acho um certo exagero de castas...longe de ser ruim, mas não agradou.
Partimos almoçar...
Lugar muito legal, vinícolas pequenas, possibilidade de conversar com proprietários, voltaremos um dia.
