16/01/2026: ROADTRIP NOS EUA, DESTA VEZ COM NEVE, MUITA NEVE...

    Eu tinha dito que não voltaria aos EUA tão cedo, mas...aconteceu de novo, mais uma roadtrip para mostrar a neve, agora para a sobrinha, que não pode ficar com a gente na viagem de Utah, em 2024, desta vez decidimos ir de ônibus para São Paulo, pela tal cabine cama da Garcia, deu certo, Karen dormiu a noite toda e chegamos na Barra Funda, pertinho da minha mãe. Deixei de dirigir 300km, pagar diária de hotel, pegar avião, descer em GRU (longe da minha mãe), e como benefícios, sem a limitação de malas e descanso/banho em casa.

    Ficamos o dia todo em casa, dormimos, conversamos, tomamos banho, a noite, meu cunhado deu carona até Guarulhos, um contato dele nos arrumou uma vaga de estacionamento pertinho do terminal 3, deu tudo certo e boara passar frio.

    Cena mais comum da viagem é esta aí embaixo...HAHAHAHAHA...pior que peguei no pé dela achando que era a mão da Karen com luva...pouco mansa...

    Conexão de apenas 1h no Panamá.

    Caribe...precisamos voltar um dia, tenho que animar pra pegar praia de novo...

    Entrando em CÚba.

    Saindo de CÚba.

    Chegando nas Florida Keys...

    Será que Orlando tem voos?

    Aí o primeiro perrengue da viagem, aluguei um carro 4x4, V6 e grande, me entregaram um carro 2020, arrepiei,dei trabalho (educadamente) até que me arrumaram um mais novo, também, pequeno, também 4x2, mas 2025. Continuei irritado, mas depois de 2hs esperando, aceitei...esta história não terminou.

    Olha só...HAHAHAHAHA...quem dormiu antes de chegar no restaurante...

    Um propósito desta viagem era de experimentar comidas diferentes...começamos logo na chegada.

    Tá, espetinho não é novidade, mas o tempero de tudo, era.

30/11/2025 EVENTO DE VINHO 2 PARTE 2: ABERTURA OFICIAL BRUMA ALTA E UM BÔNUS CAPCIOSO.

     Olha a cara de feliz do rapaz...hehehehe...foi o seguinte, Pineca arrematou a primeira garrafa da primeira safra da Bruma Alta no leilão do Hospital de Amor de Patrocínio, incluso, tem 2 anos de exclusividade sobre o vinho, MAS...com um probleminha, não pode abrir a primeira garrafa...arremate de grego, mas o Roni, para compensar, disponibilizou quantas garrafas forem necessárias para ele experimentar, MAS lá na Bruma Alta...HAHAHAHAHA...pelo menos trouxe as 5 garrafas para serem abertas em caso de sede.

    Iniciamos os trabalhos com um espumante inglês que dividiu opiniões, metade preferiu este e a outra metade preferiu o champagne.

    As cegas, eu preferi o inglês, mas o champagne estava excelente também.

        Abaixo, o item de colecionador, a primeira garrafa de uma vinícola que promete muito, aí embaixo conto o motivo.

    Roni abriu a garrafa n.4, a primeira aberta oficialmente, antes dela apenas o enólogo, Roni e Ieda haviam provado.

    Tá vendo a rolha na mesa? Tentei furtar, não fui bem sucedido, fui pego no pulo e acabei ficando com a garrafa...hehehehehehe...

    Sem defeitos, o blend da Bruma Alta está muito, mas muito acima da média dos vinhos nacionais que conheço (e olha que já tomei um bocado deles), para uma primeira safra, de uma vinícola nova, perfeito. Ansioso para provar mais. Aí embaixo a garrafa que ficou pra mim, a n.4.

    Picanha, T-Bone & Tomahawk, não tem como dar errado.

    Só vinhaço e não estão na ordem de abertura...

    E um porquinho para encerrar...

BÔNUS

    Passados uns dias, o beleza aí de cima fez um churrasco com picanhas as cegas (sem embalagens), uma do Paraná, uma da Fazenda Santa Martinha e uma do JBS selecionada. Achando que eu cairia do cavalo...antes mesmo de ir para a grelha, adivinhem?

    Posso até não entender nada de vinho, mas de carne...HAHAHAHA...acertei as 3. Da esquerda para a direita, PR, FSM, JBS.

    As duas do MS deram um baile, incomparáveis em sabor, maciez, acabamento, etc...espetaculares...

28/11/2025: EVENTO DE VINHO 2 PARTE 1: CHAMPAGNE (CRIS) & BRUMA ALTA (RONI & IEDA)

     Ganhei a Enciclopédia da Cachaça da Elaine, primeira coisa que procurei foi a destilaria do tio da Dra. Beatriz e achei!!!!

    Aí, chegaram as 5 garrafas da inédita primeira safra da Bruma Alta, enviados pelo Roni, para que eu fosse o fiel depositário durante alguns dias...não sabe o perigo que correu...Uma delas seria a primeira garrafa aberta oficialmente da vinícola.

    No mesmo dia tirei esta foto e mandei para o Roni, para criar uma forte desconfiança, pra saber se exisitam 5 garrafas mesmo quando ele chegasse ou apenas 4...hehehehehe...até porque fui acusado de servir apenas legumes grelhados pelo dono da vinícola da outra vez. Ele merecia uma pequena punição.

    Cris, chegou antes, especialista em champagne e fiquei mal acostumado, afinal ela trouxe e o Roni enviou, um monte de vinhos para serem abertos no final de semana e eu nem tinha sarado do evento anterior...hehehehehehe...levamos Cris ao Paraguai e ela, além de garimpar champagnes, comeu um McLanche Feliz do Burger King...HAHAHAHAHAHA...

    Aí começou o segundo evento, tão exagerado quanto o primeiro, mas desta vez foi particular, não tinha jeito (nem saúde) para organizar algo parecido com o anterior, quem sabe em 2026, conseguiremos fazer um só com todos juntos.

    Cris não teve dó...experimentamos um monte de Champagnes...eu colaborei apenas com as mais humildes...e neste primeiro dia, com nenhuma...apenas os tintos...

    O Piatelli abaixo trouxemos na mala lá de Cafayate.

        Bolinho personalizado para receber os convidados...

        Gente coisa é outra final, Cris trouxe até caviar...

    E mais champagne...

    Pão, eu que fiz, perfeitos...

    Cave Geisse Magnum 2011.

    E o jantar...hehehehehe...pelamordedeus...

    Os homens...

    As mulheres...

    Para encerrar a noite, os pratos principais...bacalhau, salada e mais uns vinhozinhos...