sexta-feira, 27 de fevereiro de 2026

28/11/2025: EVENTO DE VINHO 2 PARTE 1: CHAMPAGNE (CRIS) & BRUMA ALTA (RONI & IEDA)

     Ganhei a Enciclopédia da Cachaça da Elaine, primeira coisa que procurei foi a destilaria do tio da Dra. Beatriz e achei!!!!




    Aí, chegaram as 5 garrafas da inédita primeira safra da Bruma Alta, enviados pelo Roni, para que eu fosse o fiel depositário durante alguns dias...não sabe o perigo que correu...Uma delas seria a primeira garrafa aberta oficialmente da vinícola.

    No mesmo dia tirei esta foto e mandei para o Roni, para criar uma forte desconfiança, pra saber se exisitam 5 garrafas mesmo quando ele chegasse ou apenas 4...hehehehehe...até porque fui acusado de servir apenas legumes grelhados pelo dono da vinícola da outra vez. Ele merecia uma pequena punição.

    Cris, chegou antes, especialista em champagne e fiquei mal acostumado, afinal ela trouxe e o Roni enviou, um monte de vinhos para serem abertos no final de semana e eu nem tinha sarado do evento anterior...hehehehehehe...levamos Cris ao Paraguai e ela, além de garimpar champagnes, comeu um McLanche Feliz do Burger King...HAHAHAHAHAHA...

    Aí começou o segundo evento, tão exagerado quanto o primeiro, mas desta vez foi particular, não tinha jeito (nem saúde) para organizar algo parecido com o anterior, quem sabe em 2026, conseguiremos fazer um só com todos juntos.



    Cris não teve dó...experimentamos um monte de Champagnes...eu colaborei apenas com as mais humildes...e neste primeiro dia, com nenhuma...apenas os tintos...




    O Piatelli abaixo trouxemos na mala lá de Cafayate.

        Bolinho personalizado para receber os convidados...



        Gente coisa é outra final, Cris trouxe até caviar...

    E mais champagne...

    Pão, eu que fiz, perfeitos...

    Cave Geisse Magnum 2011.

    E o jantar...hehehehehe...pelamordedeus...




    Os homens...

    As mulheres...

    Para encerrar a noite, os pratos principais...bacalhau, salada e mais uns vinhozinhos...







quinta-feira, 26 de fevereiro de 2026

06/11/2025: EVENTO DE VINHO 1, ÉDIO & PAULA

     Primeiro evento, Édio (Sommelier de Merda) e a Paula (também sommelier, mas não de merda) vieram de São Paulo com apenas uma condição, comer a picanha de Naviraí, acho que não passaram vontade.


    Não tem foto de gente porque estão naquele telefone pifado da Karen, então, hoje, serão apenas fotos de vinho e comida...quando conseguir fazer o outro telefone ligar, coloco as fotos de gente.


    Tem uma foto...hehehehehe...eu de uniforme da Bruma Alta.

    Aí começou o "smogasbord"  com linguiça cuiabana original...

    Dadinhos de tapioca da Cris.

        Pães do Zappa´s de São José do Rio Preto, a batatinha de boteco ali atrás foi a Karen que fez.

    Guacamole.


    Pirarucu grelhado, espetacular, acompanhado por vinagrete.

    Palmito pupunha grelhado.

    Espetinhos de vegetais grelhados.

    E os vinhos, foram 51 garrafas...hehehehehe...houve uma tentativa de harmonização, mas do meio pra tarde pra frente, foi um "seja o que Deus quiser" mesmo.














    Saiu a picanha...nem preciso dizer que estava boa.







    Porquinho grelhado também, delicioso. Tudo bom.






quarta-feira, 25 de fevereiro de 2026

02/11/2025: RIBEIRÃO PRETO

    Postagem curtinha, mas não menos curiosa, tomar chope no Pinguim de Ribeirão Preto também é turismo, a finalidade foi a formatura do "priminho" da Karen, aquele que levou as alianças no meu casamento e hoje tem 1,90m, formou em medicina. Este aí da foto...hehehehehe...a do lado direito dele, casa em setembro...minha sobrinha, tô ficando MUITO VELHO.

    Mas como nem só de casamento vive o homem, fomos ao Pinguim original, 90 anos em 2026.

CHOPERIA PINGUIM


    Diz a lenda que "O BAR" de Ribeirão Preto onde Antônio Joaquim de Moura Andrade (Rei do Gado) implica com Geremia Lunardelli (Rei do Café e primeiro prefeito de Olímpia) na música "Rei do Gado" de Tião Carreiro e Pardinho.

    Chope bom, ambiente bom, tudo bom.

    Teatro Dom Pedro II, 96 anos.

    Monumento aos soldados que tombaram na revolução de 1932.

    Única foto do "Julinho", afinal as outras estavam no celular queimado da Karen (em breve conto), quando conseguir recuperar eu troco a foto por uma real, o atrás é o Takahiro, pai da Karen.