terça-feira, 30 de novembro de 2021

06/11/2021 PARTE 2: ACHAVAL-FERRER RUTA 7

    Pausa no caminho para fotos da cordilheira, já disse em algum lugar que não enjoo?

Acho que não preciso mais comentar sobre o assunto...

Ainda tem a placa, mas o nome não é mais MELIPAL e sim Achaval-Ferrer ruta 7. A vinícola foi adquirida pelos donos da A-F, com a pandemia, a A-F principal está fechada para visitas e a Melipal tem uma estrutura legal, então todos os visitantes são encaminhados para cá.



Desde 2014 que queria visitar a A-F, mas na época não havia vagas ou visitas, não me recordo direito, fãs dos vinhos, somos faz muito tempo.



Adega é bem simplezinha, nada demais.
Mas os 4 da direita para a esquerda, são fantásticos.

https://www.achaval-ferrer.com/

    Fundada por Santiago Achaval e mais 4 amigos amantes de vinhos, em 2008, venderam para um grupo russo, donos da Stolichnaya, 700.000 garrafas por ano.

    O almoço foi muito interessante, principalmente o ceviche de polvo com um purê de batatas e limão que está aí embaixo.


Vinhos, velhos conhecidos, única coisa que chamou a atenção era a safra, mais antiga do que normalmente temos acesso.


Não estava de fogo não, só posei pra foto...hehehehe...será?







Alho, pêssego, nozes, amêndoas, etc...agricultura bem interessante.



Vistas aéreas da região onde fica a Achaval-Ferrer.







 

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