06/11/2023 PARTE 1: AUSTIN HOPE WINERY

    Nossa rua em Paso Robles, tranquilinha, o carro ficou na rua, cidade adorável.

    Outono, nos EUA sempre é bonito.

    Café da manhã bem leve...hehehe... afinal teríamos bastante cachaça pela frente.

    Pensa em um omelete bom e cheio de cogumelos.

    Linguiça deliciosa, mas não pergunte o que vai nela...hehehehehe...

    Lugar simples, chegamos, estava vazio, daí a pouco lotou.

    O aí de baixo foi o da Karen...

    Falei que tinha cogumelos...

    Caipira é sempre a mesma coisa, não pode ver uma oliveira com azeitonas que vai lá tirar foto...

    Tudo ficando vermelhinho...

    Aí começou, primeiro horário do dia...hehehehe...o de baixo é de boas vindas, não entra na lista oficial do flight, estava bem bom. Mais um lugar bem legal, degustação é descontada do que vc comprar, teve até uma surpresa no final.

    Gostamos do Sauvignon Blanc, muito bom.

    Este aí de baixo é o mais divertido, Grenache, o rótulo, de acordo com a Nicole, a moça que nos atendeu, foi pintado com a tromba de um elefante, durante a lua de mel de um dos donos da vinícola...hehehehe...pelo menos é bem original.

    Não tinha vinho leve, todos acima de 14% de álcool...hehehehe...Paso Robles é quente, uvas concentram muito açúcar, aí não tem jeito, álcool vai lá em cima e eles até produzem Malbec.

    Sempre tem que ter uma bucha para atrapalhar a viagem, mas não demorou muito e estava resolvida.

    Metade da Nicole...hehehehe...esquecemos de tirar uma foto juntos, atendimento perfeito, nos deu atenção do início ao fim!!!

    Este aí é o carro chefe da vinícola, o mais famoso e respeitado e uma coisa interessante, tivemos a impressão que todos os vinhos tem um pouquinho de açúcar residual, o que foi confirmado.

    O trio de gama média deles, e o Cabernet Franc não tinha sinal de pimentão verde, bem legal.

    Nos serviu vinhos a mais, fora do flight original e...

    Ganhamos um TREANA que é a segunda marca da Austin Hope, bem bom, abrimos dias atrás em casa. Eu falo, não custa ser gentil e tratar as pessoas direitinho, aquele negócio de gentileza gera gentileza, funciona.

    Um blend meio exótico para os padrões naviraienses, mas bem interessante, com apenas 14,5% de álcool...hehehehe...

    Aí acabou, fomos para o centro da cidade, dar uma volta na pracinha, Lembra cidades do interior de SP, a diferença é que no lugar da igreja, tem a antiga biblioteca, que virou museu histórico da cidade.

    Ainda tem mais uma...