Dia de vinhos, acordamos na beira do lago, café da manhã e partimos...
Com um certo receio, afinal havia nevado durante a noite, o que eles chamam de powder (pó), e como na véspera a ribanceira estava escorregando, imagina subir...hehehehehe...mas deu tudo certo, saímos.
No caminho estava do jeito aí de baixo, uma ventania jogando a neve na estrada e balançando o carro, com toda cautela continuamos.
Chegamos...
Vinícola do Paul Hobbs, o fundador e proprietário da Vina Cobos, a Argentina, sempre falo que não tem mais curioso neste ramo, o Hillick do nome é o sobrenome da mãe dele. Com o tempo que estava, foi bom mesmo colocar a bandeirinha de "aberto"...hehehehehe...
A vinícola é especializada em Riesling, e vou te falar, todos bons, independente da safra.
Propriedade tem 95 ha.
Nem preciso dizer que estávamos sozinhos na vinícola e consegui miguelar e deixar minha sobrinha experimentar os vinhos.
Tudo bom...inclusive o 2021 já com uma evoluçãozinha...
Mas...o Cabernet Sauvignon de Napa, da vinícola que ele toca com a filha lá, não foi grande coisa, uma pena, pq nós estamos acostumados com o alto nível dos vinhos da Cobos e adoramos os tintos da California, este achamos mais ou menos, melhor ficar com os Rieslings mesmo.
Ainda de boas...sóbrios.
Lugar é lindo...
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